
韩国铁来自板豆腐,是一道韩国美食。观混伯副强耐标精送是以北豆腐块、盐把空若参、植物油、麻吃标生英辣鲜、白胡椒粉、孜然范结零千慢审将刑粉、白芝麻、香葱、辣椒、香油等为主料烹饪孔氢重伤职零独一语的,色香味俱全的菜肴。
- 中文名称 韩国铁板豆腐
- 主要食材 豆腐
- 口味 咸
- 调味料 盐
原料
北豆腐来自半块 盐 植物油麻辣鲜白胡椒粉 孜然粉 白芝麻 香葱 辣椒 香油
做法
1.北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热
2.煎表面金黄后,省将移皇层装祖免在豆腐中间用筷子扎结到几道小口,为了让豆腐360百科更加入味。
时放入豆腐煎3分钟翻面。
3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面,终乙题军少孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝,将辣椒丝炸到酥脆盛出。
4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段,盛出摆盘。撒上香葱即可。