鸡枞菌煲老龟

鸡枞菌煲老者星苗假宜赵令实买龟是一道以干鸡枞菌和老龟为原来自材料的炖菜。

• 中文名 鸡枞菌煲老龟
• 配    料 党参
• 主要食材 干鸡枞菌
• 调    料 盐

制作材料

主料

　　干鸡枞菌60克、老龟1只

配料

　　党参25周河克、红枣1个、枸杞5颗

调料

　　盐8克，胡椒0.5克，味精、鸡精各1克，纯净水3500克，鸡油3来自克

制作方法

　　①干鸡枞菌用冷水清洗干净备用，老龟用水煮过洗干净，党参剪成段。

　　②用汤煲把老龟和鸡纵、党参、红枣同时放入，加盐、鸡油一起用小

　　火煲两小时，再加入枸杞和鸡精、味精调好味即可袁其台短布毫北上桌。

　　特点:

　　老龟有延年益寿的作用，干鸡枞对人的身体也有益，故而喝此汤不光

　　是饱口福，还可以延年益寿