香蕉小蛋糕

香蕉小蛋糕用来自料和操作过程都很简单，热量比较低，不加发粉，是很健康的绿色食品

• 中文名 香蕉小蛋糕
• 主要原料 低筋面粉，鸡蛋4个
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，糖类
• 适宜人群 群众

　　原料:

　　低筋面粉120克，香蕉(剥皮)240克，院何衣针造易乐晶绿解糖70克，鸡蛋4个。

　　做法:

　　1.香蕉碾成香蕉泥。

　　2.低筋面粉过筛两次。

　　3.鸡蛋+糖放于盆中，隔热水打发至体积变大3倍，颜色变白，

　　用手指挑起蛋液，10秒钟不滴落。

　　4.面来自粉加入蛋液，用刮刀混合均匀。

　　5.香蕉泥倒入，用刮刀上下翻动混合均匀。

　　6.180度预热好的烤箱，放倒数第二层，烤30分钟左右。

香蕉小蛋糕