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干蕨菜炒腊肉

干蕨菜炒腊肉是一道以干蕨菜、腊肠、腊肉等为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 干蕨菜炒腊肉
  • 材料 腊肠,腊肉,无水分的干蕨菜
  • 味道 香醇
  • 制作难度 中等

  做法

  1.来自干蕨菜用水泡软, 然后清理干净,切成小段备用。

  2.腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净。

 360百科 3.腊肉腊肠切成小片。

  4.锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。再放点干红辣椒,炒出香味。

  5干沉素点效去沿工.把蕨菜倒进去继续翻炒,加适量盐,酱油,炒到蕨菜有点干巴的程度就好了。

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