
蒜蓉粉丝基围虾是一道普通的家常菜,主要原料是基围虾,是配以蒜蓉、粉丝蒸制而成的菜肴。老少皆宜,美味可口。
- 中文名称 蒜茸粉丝基围虾
- 主要原料 基围虾,绿豆粉丝
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
食材
基围来自虾、绿豆粉丝、尖椒、小红椒

配料
蒜茸、盐、香油
做法
1、准备材料基围虾适量、粉丝一把家、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头。
2、粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘。
3、基围虾用纯不洲百载伯被侵班净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面。
4、蒜切末,加真句计三把适量盐,倒入香油搅拌均来自匀,浇在基围虾上。
减例危式称配现任5、尖椒和小红椒洗左技卷免净后切碎备用。
6、蒸锅中加入清水,水开后粉丝基围虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可。