泰式嫩鸡

泰式嫩来自鸡是一道美食。制作材料主要有去骨去皮鸡肉、生姜末等。

这道富有浓郁泰国风味的鸡肉，不到15分钟就做好。鸡肉条在香麻油里炒熟，然山急便后裹上甜辣花生酱。用青葱装点，配上米饭或者面条，好吃连督降。

• 中文名称 泰式嫩鸡
• 主要原料 芝麻油，去骨去皮鸡肉，切成条状，花生酱 ，生姜末
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 鸡肉
• 适宜人群 上班族

　　准备材料

　　芝麻油30毫升，，去骨去皮鸡肉455克，切成条状，生姜末4克，海鲜酱120毫升，花生酱130克，红辣椒粉2克，青葱50克，切碎

　　制作方法

　　将油放入大煎锅，在火上预热。加入鸡肉条，炒熟，直到肉质不再是粉红色，约2-3分钟。将火调至小，加入生姜末、海鲜酱、花生酱和辣椒粉。不来自断翻炒，直到调味酱开始冒气泡及已热透，约1-2分钟。锅从火上移开。铲出鸡肉，撒上葱。配上米饭或面条，趁热吃。