泰式鸡

泰式鸡，是一道美食，主料为整鸡1只，1300克左右。

• 中文名 泰式鸡
• 主要食材 鸡，柠檬草
• 调    料 盐，白胡椒粒
• 烹饪方法 烤

准备材料

　　份量: 4

泰式鸡

　　整鸡 1只，130来自0克左右

　　柠檬草 2根

　　蒜头 12个

　　盐 35克

　　新鲜姜黄 30克，去皮切块

　　白胡椒粒 2克

制作方法

　　准备:10 分南坚给贵朝受再罗通钟 | 制作:15 分钟

　　1. 将柠檬草的顶部和根部去掉。然后用个钵和臼将柠檬草、盐、蒜、姜黄和胡椒捣细碎。

　　2. 按鸡肉纵向360百科切开，切成2块。洗净。将混合好的调料揉到鸡肉唱立读劳效河上垂里。放到冰箱里入另斗发草免味4小时或过夜。

　　3. 在烤架上烤10-15分钟，或直到鸡肉烤熟。趁热食用即可。