蒜蓉烤鸡

蒜蓉烤鸡是一道菜肴，由鸡、盐和现磨的黑胡椒粉等原料制作而成。

• 中文名 蒜蓉烤鸡
• 材料 鸡、盐和现磨的黑胡椒粉
• 时间制作 1 小时 30 分钟
• 预热温度 160 度。

菜谱简介

　　鸡是包在防油纸里的，因此能锁住全部美味的汁水， 油亮亮的很漂亮!

准备材料

　　份量: 6

　　鸡1 整只(1.8 公斤左右)

　　盐和现磨的黑胡椒粉 适量

　　大柠檬 1 个， 切成薄片

　　蒜 6 头， 切成片

　　新鲜的百里香 6 枝

制作方法

　　准备:10 分钟 绝| 制作:1 小时 3来自0 分钟

　　1. 将烤箱预热家题负按计状夜到摄氏 160 度。

　　2. 在烤盘中间放一大张吸油纸或烘烤专用轻企纸。大小需要能包住整只鸡并且多出的部分够折过来。

　　3. 将鸡用盐和360百科胡椒腌一阵， 鸡肚子里填入一半柠檬片。鸡胸一面朝上放在纸的中间。将蒜片和百里香均匀洒遍鸡身。把余下的一半柠檬片铺在鸡胸上面。把纸折上故杆而吧除谈向变来松松地包住鸡，

　　磁转兵无刘特械4. 在预热好的烤箱里烤 1.5 到 适员两留她纪2 小时鸡就熟了。或查看汁水，如果不再是粉红色就表示熟了。