威尼托鸡

威尼托鸡是一道美食，由鸡、面粉等原料制作而成破权终求空。

• 中文名 威尼托鸡
• 主要原料 鸡 1只
• 是否含防腐剂 否
• 制作难度 难

基本信息

　　准来自备材料

成品

　　份量身粒菜肥河方该友给爱号: 8

　　鸡 1只， 切成块

　　面粉 少量

　　橄榄油 4汤匙

　　洋葱 1个，切广副诗足则视碎

　　芹菜 1棵，切碎

　　干白葡萄酒 125毫升

　　大西红柿 3个， 去皮去籽切丁

　　干牛至 1/4茶匙

　　盐和现磨黑胡椒 少量， 调味用

　　意大利陈醋 2汤匙

　　鲜蘑菇 100克， 切片

制作方法

　　准备:15 分钟 | 制作:5360百科0 分钟

　　1. 将鸡肉稍约钱换微在面粉里和一下。中高火热油。快速煎鸡肉， 使之均匀变褐。加洋葱和芹菜， 炒1-2分钟。倒葡萄酒和西红柿丁进去搅拌， 最后用牛至、盐和胡椒粉调味。

　　2. 加盖，调小火微炖30分钟，翻一次即可。

　　3. 倒意大利陈醋和蘑菇进去再炖5-10分钟就做好了。