XO咸肉粽

XO咸肉粽是一道以糯米、脱皮绿豆、莲子等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 XO咸肉粽
• 主要原料 粽叶，水草，糯米，脱皮绿豆，莲子，肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

　　1. 粽叶和水草用清水浸泡过夜，再放进热水中灼软，这样便

　　于包裹;

　　2. 糯米、脱皮绿豆和莲子先用清水浸泡2小时，沥干备用。