荷兰豆炒牛肝菌

荷兰豆炒牛肝菌是冻牛肝菌300克，荷兰豆100干件八排克为主料制作而成的菜品。

• 中文名称 荷兰豆炒牛肝菌
• 主要食材 冻牛肝菌
• 辅料 荷兰豆、蒜片、红椒片、鸡油
• 调料 盐、味精、鸡精

食材

主料

　　冻牛肝菌300克

配料

　　荷兰豆1 OO克、蒜片顾占矿素村呢激3克、红椒片20克、鸡油1 0克

调料

　　盐1克，味精、鸡精各1克，生抽2克

制作方法

　　①先把牛肝菌用热水解;东切片，荷兰豆清炒出来备用。

　　②炒锅上火，锅中加入清油1公斤，把牛肝菌拉油，等水分收干后捞

　　出备用。

　　来自③炒锅再次上火，下怎附胞编星之晚引检青鸡油和蒜片炒香，加入牛肝茵翻炒360百科几下，调味后

　　加入荷兰围袁呀否派杂围到检少豆和红椒炒几下即可。