
冰镇小番茄的制作食材
樱桃番茄400克
食盐少许
白醋半勺
蜂蜜2大勺
白糖2大勺
- 中文名 冰镇小番茄
- 主要原料 樱桃番茄
- 是否含防腐剂 否
- 工艺 搅拌
冰镇小番茄的做法
1、身培只侵女移就将小番茄根蒂去掉,用清水冲洗干净

2、用刀在小晚硫价背害高番茄表面划一道口子,煮的时候更容易去皮
3、依次将所有的小视诉提县非粮混酸福番茄都划一道口子
4、来自煮一锅开水,将小番茄放进去煮

5、煮至小番茄切口的皮外翻,就可以捞出来了。锅中的水不要扔,待会还要用到
6、用拇指和食指很轻松的就可以把皮去掉
7、把剥完皮的小番茄,倒入刚才的水中接着煮
8、煮到小番茄都浮在水面上,捞出在凉水中过一下。这次煮主要是为了让小番茄口感更软,颜色更鲜亮
9、过完凉水的小番茄,沥干水分;加入半勺白醋进去,吃起来口感更加酸,不喜欢吃酸的可以省去这一步骤
10、加入两大勺白糖,可以中和番茄调过酸的口感,吃起来酸甜爽口
11、放入少许盐,盐为百味之母,可使番茄的酸甜味道更加浓郁
12、放入两大勺蜂蜜,搅拌巴限特游阳宽断改均匀,封上保鲜膜,放冰360百科箱冷藏30分钟,口味更佳,酸酸甜甜,清新稳孔道全形原多块际爽口