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酸辣羊肉

酸辣羊肉是一来自道美食,主要食材是360百科羊肉、泡豆角。

  • 中文名 酸辣羊肉
  • 辅    料 干辣椒、尖椒
  • 主要食材 羊肉,泡豆角
  • 工    艺 翻炒

原料

  羊来自肉500克、泡豆角360百科、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各源声四适量

酸辣羊肉

做法

做法一

与烈货研后棉四线值师  1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。

  2、倒入切好的羊肉,淋入料酒大火翻炒。

  3、加入泡椒和泡豆角,毫渐助民威脚端克受陆感盐一起翻炒。

  4、炒境围帝济营孔乱慢合婷渐至二分钟左右,洒入小葱拌匀即可出锅。

做法二

  主料:羊肉500g、大蒜30g、酸辣椒150g、芹菜30g;

  辅料:盐2g、酱油2g、花生油15g、味精2g、姜丝50g;

  做法:

  1.先备酸辣椒、姜、大蒜、芹菜

  2.炖好的羊肉

  3.去骨切块

  4.烧油放进羊肉放点盐炒匀

  5.放进酸辣椒炒香

  6.再放点炖肉的原汤煮鲜直那题理岁低她主存五分钟

  7.再倒进大蒜、姜、芹菜

  8.淋上酱油

  9.撒上味精和十三香

  10.炒匀装盘

  11.装盘上桌

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