酸辣羊肝

酸辣羊肝是一道以羊肝、泡椒、干辣椒、尖椒等为主要食材制作的美食。

• 中文名 酸辣羊肝
• 原料 羊肝500克
• 调料 泡椒、干辣椒、尖椒
• 做法 ，淋入料酒大火翻炒

　　、泡豆角、、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量

　　1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒。

　　2、。

　　3、加培环算角饭期它读火么露入泡椒和泡豆角，盐一起翻炒。

　　4、炒至二分钟左右，洒车村火另热住约何映排入小葱拌匀即可出锅。