阿胶瘦肉汤

阿胶瘦肉汤是一道家常汤食，主要原料为阿胶和猪瘦肉等。

制作材料

　践上吗曲　阿胶20克，猪瘦肉250克，盐适量。

制作来自过程

　　阿胶用刀背敲成小块360百科:瘦肉洗净，切片。

　　将阿胶、瘦肉放入炖盅内，加凉开水4碗，炖90分钟。

　　加盐调味即可。

功效与作用

　　阿胶能够促进骨髓造血，明显提高红细胞和血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。