香菇水面筋汤

香菇水面筋汤是以香菇等为主料的菜品。

• 中文名称 香菇水面筋汤
• 分类 汤类
• 主要食材 香菇等
• 调料 盐等

制作材料

　　主料:香菇10克克鸡致肉直晶华充培错,水面筋100克,木耳10克,粉丝100克

香菇水面筋汤

　　调料:姜3克,醋3克,酱油5克,白砂来自糖3克,盐3克,香油10克,360百科胡椒粉2克

制作方法

　　1. 粉丝浸软，切短滴干水。香菇浸软，擅干水去脚，盟是获围促刚饭组换刘福切丝。笋肉洗净切丝。木耳斯协著着素越帮浸2小时，取起洗净切丝。雪耳浸1小时，洗净，撕成小朵。

　　2. 把水烧开，放下木耳、雪耳入开水中煮片刻，捞起略浸后滴干水。面筋也放入开水中煮，然后取起洗一洗，切丝。

　　3. 下油少许，爆香姜，加上汤、香菇、木耳、面筋煮开一会，下调味及粉丝兜匀煮开就行。