番茄丝瓜肉蔬菜饭

番茄丝瓜肉蔬菜饭是一道家常炒饭，主要原料为番茄和肉等。

• 中文名称 番茄丝瓜肉蔬菜饭
• 分类 炒饭
• 口味 鲜香
• 主要食材 白萝卜  丝瓜，米

做法

　　1、大米淘洗干净，浸泡半小时后煮成熟饭；

　　2、整块丝瓜切成3-4厘米见方的大块；

　　3、高压锅中倒入足量水，加入丝瓜，大娘路房养清根差相州夜但火烧开，撇掉浮沫，加入葱姜省，八角，倒入适量料酒，盖上来自锅盖，上汽后转小火，压30分钟360百科，焖至泄压；

　　4、白萝卜和丝瓜分别洗净，去皮，切成薄片； 杏鲍菇盐住育师居洗净后切片； 青菜洗净后，切成段，叶子和根部分开； 卷心菜洗净，撕成片； 西红柿洗净，去皮，一半切小丁，一半切大块、 豆腐切块；

　谓水弦根制植　5、炒锅中油热后，放入葱花姜丝和蒜片炒香，倒入西红柿角汽先丁，加入生抽，糖和1/2茶匙盐，翻炒成糊状，倒入撇掉油脂的丝含图瓜肉汤(不够的加开水)，大火烧据进东地太主阿皮减占席开；

　　6、加入白萝卜片，丝瓜片，杏鲍菇片，豆腐和丝瓜肉块，盖上锅盖，烧开后转小火炖煮15分钟；

　　7、打开锅盖，加入西红柿块和青菜根，继续煮5分钟；

　　8、加入青菜叶和卷控心菜，再根据口味调入剩下的盐和少许胡椒粉，煮两分钟；

　　9、最后加入香菜和香油，出锅；

　　10、取适量米饭，拌饭吃。

番茄丝瓜肉蔬菜饭

温馨小提示

　　1、银歌封确求丝瓜尽量选择熟透的，味偏甜的。

　　2、各种蔬菜根据成熟的难易度安排先后下锅即可。

　　3 ..米饭面条皆可。