香茅烧猪排

猪排300克(分4片)限汉此势被感。  配料  香沉旧茅1枝(切茸)，鱼露1汤匙，砂糖1茶匙，生油1/2汤匙。

• 中文名 香茅烧猪排
• 配    料 香茅1枝(切茸)，鱼露1汤匙
• 主要食材 猪排
• 口    味 鲜咸

主鲜乎审因类系科准居被湖料

　　猪排300克(分4片)。

　　配料

　　香茅1枝(切茸)，鱼露1汤匙，砂糖1茶匙，生油1/2汤太明匙。

做法

　　(1)猪排洗净，抹干，然后用刀背剁松，再加入调味腌透，隔天才用。

　　(2)用坑扒炉或平底锅，用中火将猪排烧烤至两面呈金黄色。

　　(3)食时可加点葱油及配上白饭。