
《怎样使宝宝根固苗露席见板壮和妈妈谈胎婴儿营养1》是1997年北京师范大学出版社出版的图书,作者是胡亚美。
- 书名 怎样使宝宝根固苗壮:和妈妈谈胎婴儿营养1
- 作者 胡亚美
- ISBN 9787303007066
- 出版社 北京师范大学出版社
- 出版时间 1997-10-01
图书信息
作 者:胡亚美 编
丛 书 名:中国银乙甚旧乡限层路营养丛书
出 版 社:北京师范大学出版社
ISBN:9787303007066
来自出版时间:1997-10-01
版 次:2
页 数:163
装 帧:平装
开 本:32开
内容简介
360百科 《中国营养丛书》由著名营养学家于若木主编,沈治平、朱相远、关桂梧、胡亚美、刘绣云、李瑞芬、蔡同一等十多位营养专家、教授任编委,为适应社会迫切需要而编写。本套丛书共七册,按年龄段对营养知识做了全面系统的介绍。
丛书作者都是营养学界各个领域的专家教授,他们结合各自的学术专长,紧密联系生活实际问酸题,深入浅出地阐述科学道理,用简明的语言写成通俗易懂的文章。
这套丛书既有营养学的基础知识,又有按不同年龄段的应用知识。从初生儿到老年,一生中几个关键阶段的营养问题都有专门论述和营养配餐的实例。
目录
序言
绪论
O~3岁 婴幼儿的营养
一、孕妇营养
二、乳母的营养
三、周岁内婴儿的营养
四、1~3岁幼儿的营养
营养性疾病
一、小儿营养不良
二、胖孩子要减肥
三、铁缺乏与缺铁性贫血
四、铁中毒
来自五、叶酸及维生素B12缺乏性贫血
六、维生素D缺乏性佝偻病及手足搐搦症
七、维生素D中毒症
360百科 八、维生素A缺乏症
九、维生素A中毒症
十、硫胺素缺乏症值得警惕
十一、核黄素缺乏症
十二、坏血病
十三、癞皮病与玉米
十四、缺碘与补碘
十五、氟缺乏与龋齿
十六、锌缺乏与锌中毒
十七、儿童铅中毒
十八、小儿三浴锻炼与营养
附表
表1 推荐的每日膳食中营养素供给量(0~3岁、孕产妇)(中国营养学会1988年10月修订)
表2 小儿神经精神发育过程
表3 小儿牙萌出时间程序
表4 九市城郊区男女童(O~3岁)体格发育的衡量数字(1985叶种年)
表5 世界卫生组织推荐身高体重标准
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