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意式香煎肋眼牛排是一种家常美食，主要原料是肋眼牛排、橄榄油等。
- 中文名 意式香煎肋眼牛排
- 配 餐 红酒
- 口 味 咸味
- 分 类 西餐
- 英文名 Italian fried rib eye steak
材料
1厘米厚的肋眼牛排1份，橄榄油1来自/2杯，大蒜6~8颗，迷迭香少许(可选择)，盐胡椒，红酒1/2杯(可选择)
意式香煎肋眼牛排 万掉条犯时业响背画八扬制作方法
1、在生牛排上加进盐、胡椒和香料
2、将2~3汤匙的橄榄油倒进已加热的煎锅中
3、大蒜切片并丢入煎锅，煎至焦黄后取出,再倒入少许橄榄油并将肋眼牛排放入煎锅，每面约煎3~5分钟，时间长短视个人喜 好牛排的熟度而定,起锅前加入已煎过的蒜片即可