藏红花蔬菜粥

藏红花是一种名贵的中药,具有强大的生理活性,有镇静、祛痰、解痉作用,用来自于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等360百科的治疗。

制作食材

　　鹰嘴豆50克

　　蘑菇(鲜100克

　　米饭1碗

　　茄子(紫100克

　　甜椒75克

　　西红柿1个

　　四季豆1把

　　洋葱半个

　　蒜1瓣

　　藏红花0.1克

　　汤力水蔬菜适量

　　1、鹰嘴豆头天晚上泡起来

　　2、泡好的鹰嘴豆很好煮。用蔬菜照补技日介翻诗坏过危汤，加盐，约15-20分钟就好。这里开始烂就可以了，因为一会和粥一起还要煮的，就会全烂了

　　3、蘑菇切片;茄子切丁;来自甜椒切小段;大蒜360百科切碎;洋葱切碎

　　4、番茄切丁;四季豆去两端

　　5、藏红花用少量水泡一会

　　6、锅里给油，将大蒜和洋葱炒香、炒软

　　7、加入甜椒和茄子，炒到茄子开始软

　　8、加入米饭，炒开

　　9、加入藏红花和泡藏红花的水

　　10、加入番茄和适量蔬菜汤，炒开后，转小火，上盖，焖10分钟

　　他11、加入蘑菇和四季豆，加入适量蔬菜汤

　　12、致货祖新守团编案包期间按需要加蔬菜汤。就反划连声额南者待蘑菇和四季豆也煮好了，约15分钟，收汁到想要的粘稠度

　　13、最后加盐、胡椒调味孩便美两关针农迫剂孙，撒上伪藏红花做装饰。

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