
板栗炖牛肉是一道家常菜肴,主要食材是板栗和牛肉、胡萝卜、土豆,口味咸香。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。
- 中文名称 板栗炖牛肉
- 主要食材 牛肉,板栗仁,胡萝卜
- 口味 咸香
- 辅料 板栗、胡萝卜、土豆
所需食材
来自 原料:牛肉300克
辅料:板栗仁20颗、胡萝卜2根、土豆300克.
调料:八角2颗、桂叶2片则局植序不训父、白糖10克、盐、胡椒粉、料酒、花椒、小茴香、白糖、生抽各适量
制作方法
1、新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒抓允。淹30分360百科钟左右就好。 土豆板栗炖牛肉
2、用纱布,把2颗八角,2片桂花叶,一些花椒,一些小茴香包起来,杨室用线扎牢。 锅里放少许油烧热,放入牛肉翻炒几下,加白糖2调羹,生抽适量,和水,把纱布包放进去。盖盖子,慢火炖大概1个半小时。
3、火要小,才能炖烂!当然如果没有时间,可以用高压锅,冒气后小火20分钟。如果,和生的剥皮的板栗一起,板栗要在肉烧了80分钟后放进去,胡萝卜要在玉危世获格西住余拉林1个半小时后放进去,土豆要在100分钟后放进去。今天,面面用的是板栗罐头,都是熟的烂的了,是最后10分钟放进去的。整道菜要炖2小饭纪硫跳施不子保在元沉时左右。
食用须知
在进行训练依造贵静模己分织派杂的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持来自得更久。