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香菜爆炒羊肉

菜爆炒羊肉是一道美食,羊肉卷,香菜,香葱,蒜瓣,油,盐,香油,酱油,花椒面制作而成的。

  • 中文名 香菜爆炒羊肉
  • 菜品口味 咸鲜
  • 主要工艺 炒
  • 所需时间 十分钟

简介

  菜品口味:咸鲜

  主要工来自艺:炒

  所需时间:十分钟

  所用厨具:炒锅

  制作过程

  1、新鲜羔羊肉卷;

  2、羊肉入凉水洗去血水,攥干水分;

  3、葱,香菜,早逐洗净沥干水分;

  4、香菜、香葱切段,蒜场列花权将波红提正握切片;

  5、锅里放油加热,放入羊肉,用筷子搅打开,放少许花椒面量洲杨如;

  6、待羊肉刚要变色,放入葱蒜香菜,翻炒,放入盐;

  7、快速翻炒,放入几滴酱油和香油,360百科翻炒几下出锅;

  8、装盘 。

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