简易全麦面包

简易全麦面包是一道以温水、干酵母、蜂蜜、高精面粉、黄油、蜂蜜、盐、全麦面粉、黄油为主要食材制作的美食。

• 中文名 简易全麦面包
• 主要原料 干酵母
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

材料

　　温水(45度)750毫升，干来自酵母15克，蜂蜜5汤匙，高精面粉675克，黄油50克，化开，蜂蜜5汤匙，盐1汤匙，全麦面粉25克，黄油30克，化开

做法

　　1.用个大碗，混入温水，干酵母，5汤匙蜂蜜。加极司此深入高筋面粉一起搅拌。放30分钟或至发泡。

　　2.加入化开的黄油50克，剩余的蜂蜜和盐，再加入一般的全麦面粉。

　　3.将面团放在撒过面粉的表面上揉到有点黏性为止。这时候你可能会需要多加一些面粉。将面团放到抹过油的碗里，用基距吗笔一块毛巾该盖住，让它在温暖的地方发酵到2倍大。

　　360百科4.将面团按扁后做成3简会两里只胞句蛋格英孙条面包。放到抹过油的23厘米收*12厘米的面包盘中发酵到面包顶超过盘子2-3厘米。

　　5.将面包在180度预热好的烤箱中烘25-30分钟，烘好后用剩下的黄油轻刷在面包上以防变硬。在烤架上冷却即可。