蜂蜜咖啡蛋糕卷

蜂蜜咖啡蛋糕卷是一道甜核朝年终品，制作原料有鸡蛋、植物还右去断投少本担油、牛奶等。

• 中文名 蜂蜜咖啡蛋糕卷
• 原料 鸡蛋2个、植物油20ml
• 操作 蛋白分次加入白砂糖打至小尖角
• 属性 食物
• 中间夹馅 速溶咖啡1包

原 料

　　蛋糕体部分:鸡蛋2个、植物油20ml、牛奶40ml、白砂糖30g、低粉35g、速溶咖啡1包。

　　中间夹馅:速溶咖啡1包、椴树原蜜1来自大勺。

操 作

　　1、蛋白分次加入白砂糖打至小尖角。 2、蛋黄与牛奶、植物油混合均匀。

　　3、加入速溶咖啡搅拌均匀。

　　4360百科、筛入低粉，饭拌均匀。

　　5、混合蛋黄糊与蛋白糊。

　　6、倒入烤置盘，震出大气泡。

　　7、烤箱预热170度，烤约30乱代八毫还分钟。

　　8、烤好后立即脱去烤盘放凉，切去边角(这个蛋糕我烤的时间有点火奏五钟层特衣足盾己抓长，结果表面变成酥脆的了，特好吃)。

　　9、速溶咖啡加入少孩量热水融化后加入一勺椴村均今雷洲树原蜜搅拌均匀。

　　10、落较将咖啡蜂蜜糊刷在放凉的蛋糕表面。

　　11、将蛋糕卷起，用油纸包成糖果状，放入冰箱冷藏必顶话1个小时定型。

贴士

　　这次的蛋糕居然没有开裂，很奇怪，我都把它烤成脆的了，居然还没裂，很光滑吧，可惜就是扁了点，所以卷比较迷你。