香菇杂菜鸡蛋炒饭

香菇杂菜鸡蛋炒饭是一道以米饭、鸡蛋、香菇丁为主料的主食。

• 中文名称 香菇杂菜鸡蛋炒饭
• 主要食材 米饭、鸡蛋
• 辅料 香菇丁、杂菜
• 调料 盐、椒盐粉、料酒、鸡精

食材明细

　　材料:米饭、鸡蛋、香菇丁、杂菜

香菇杂菜鸡蛋炒饭

　　调料:盐、椒盐粉、料酒、鸡精

做法

　　(1)把鸡蛋打散，加点料酒和一点点水打成蛋液。

　　(2)烧锅倒油烧热，倒入蛋硫买液翻炒成块后，盛出。

　　(3)再在原锅倒点油，下入始伤剂治往顶香菇丁翻炒。

　　(4)再倒入米饭和杂菜，加点固步对核进盐、鸡精翻炒。

　　(5)然后，倒入鸡蛋炒匀，就可以了。