锅巴牛蛙

锅来自巴牛蛙是以牛蛙、锅巴等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 锅巴牛蛙
• 主要食材 牛蛙，锅巴
• 配料 葱姜末，葱段
• 调料 料酒，盐，酱油，白糖，鸡精

　　做法

　　(1来自)将牛蛙去头去皮去内脏清洗干净，捞出，剁成块360百科。锅巴掰成小块，备用。

　　(儿慢儿2)烧锅倒油烧热，鲁宜上下入葱姜末爆香，再倒入牛蛙，加点料酒翻炒。

　　(3)随后，加点酱油上色，倒入少许水焖煮一反鲁举念银视部答构下。接着，再加点盐、白糖、鸡精粮规者充否烟皇干案调味。

　　(4)最后，倒入锅预五技断防袁解巴，放入葱段炒匀，就可以出殖转锅装盘了。