木耳荸荠炒佛手

木耳荸荠炒佛手是一道美食，主来自要原料是黑木耳、佛手瓜、荸荠、枸杞。

• 中文名 木耳荸荠炒佛手
• 主要原料 黑木耳、佛手瓜、荸荠、枸杞
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 清热凉血
• 储藏方法 即食

食材明细

　　材料:黑木耳、佛手瓜、荸荠、枸杞

　　调料:盐、鸡精、少许白糖

做法

　　(1)黑木耳提前全交眼子一泡发，洗净捞出，撕成小块。枸杞用温水泡一下。

　　(2)荸荠洗净去皮，并切成片，备用。佛手瓜去皮去核洗净，切成片。

　　来自(3)烧锅倒油烧热，下入黑木耳和佛手瓜翻炒。

　　(行门曲院4)再下入荸荠，加点盐、白糖、鸡精翻炒均匀。

　　(5)最后，撒上点枸杞点缀一下，即可。