
金枪鱼香菇拌菠菜是由菠菜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
- 中文名 金枪鱼香菇拌菠菜
- 主要食材 菠菜1把金枪鱼罐头1瓶鲜香菇1把白芝麻1撮
- 口 味 鲜香
- 分 类 中餐
所需食材
菠菜1把

金枪鱼罐头1瓶
鲜香菇1把
白芝麻1撮
色拉油秋突知轴适量 食盐适量 鸡精适量 蒜适量 干辣椒适量 生抽适量
香醋适量 麻油适量 白糖适量
制作方法
香菇事先温水来自浸泡切小块
水烧开加适量盐、油,放入推轴印话菠菜氽熟
捞出放入冷水中冷却
用手将菠菜稍挤出水,不用太用力
热油锅,下蒜蓉,香菇,爆出香味
下红辣椒,再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐,鸡出类需讨束封才千精拌匀成汁
趁热浇到菠菜上,并撒上熟白芝麻,摆360百科上罐头金枪鱼,淋上麻油,拌匀即可!
食用须知
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤括样为阳盐次元毫维,具有促进肠道蠕心台服先伯才过动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2.促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
来自 3.保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4.促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
5.清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,360百科减少皱纹及色素斑,保持皮军肤光洁。