
凉拌枸杞苗是一道以枸杞叶,红椒为主要原料制作的菜品。
- 中文名称 凉拌枸杞苗
- 分类 中餐
- 口味 清淡
- 主要食材 枸杞叶250克红椒半个
制作材料
主料:枸杞叶250克,红来自椒半个
配料:色拉油1勺 食盐适量 味精适量 辣椒油适量 白糖适量
制作方法
枸杞叶洗净留取嫩尖部
将枸杞叶下沸水焯1-2分方粮突蛋食以而钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)
捞起放入凉开水中泡15分世参钟,再次捞出,用手轻360百科轻挤去其苦汁
将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入种正安盆,倒入盐、香辣油、糖、味精并温血则关两卫业,拌匀枸杞叶,静置入味即可!