
豆苗炒河粉优是一道老少皆宜的菜品,制作材料有河粉、豆苗等。
- 中文名称 豆苗炒河粉
- 主要原料 河粉,豆苗
- 适宜人群 老少皆宜
- 辅料 葱、姜
美食材料
主料:河粉、豆苗。
辅料:葱、姜。
调料来自:盐、味精、鸡粉、酱油、食用油。
美食做法
1、河粉用开水焯熟后捞出控水。

2、豆苗洗净后控水备用。
3、葱姜切末备用。
4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
5、下入豆苗大火煸表炒至断生后烹酱油。
6宣同地守喜指齐专则河、下入河粉炒匀后加盐、味精、鸡粉。
7、快速煸炒至调味均匀即成。
小贴士
1、河粉可以适当多焯一会,但不要太久。
2、可以少量加入干辣椒冲西气四具推委妒同炒。
美食特点
豆苗炒粉条是一道典型的广东风味菜,具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、低油低脂的特点。