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豆苗瘦肉蘑菇汤

豆苗瘦肉蘑菇汤是一道以瘦肉 ,小蘑菇为主料的汤菜。

  • 中文名 豆苗瘦肉蘑菇汤
  • 配    料  生姜丝 鸡蛋 生粉
  • 主要食材 瘦肉 ,小蘑菇
  • 分    类 汤

菜名

  豆苗瘦来自肉蘑菇汤是一道家常菜,味道可口,营养丰富,具可观赏性。

主料与配料

  主料是瘦肉 (360百科一小碗) 新鲜的小蘑菇5颗 练见先觉实动院豆苗 一小把 配料是浓汤宝(超市里有现成的买) 生姜丝 鸡蛋 生粉

做法步骤

  1: 豆苗洗干净,撕小段沥干水备用

豆苗瘦肉蘑菇汤

  2:来自小蘑菇用软毛刷洗干净,切薄片待用

  3:切好的瘦肉用食盐,料酒,生粉腌制5分钟

  4:一大碗水灾汤锅里烧开后360百科,放入浓汤宝烧开,先放小蘑菇(因为蘑菇难熟),蘑菇熟后放豆苗,豆苗一烫就熟了。

  5:将蘑菇豆苗汤倒入汤碗里,锅里入开水。

反他针员设红胡弦银饭  6:用一个鸡蛋清打出泡沫,瘦肉下开水锅前裹上蛋清,在开山意蛋随汉立守价露水锅里煮熟,沥干水放入蘑菇豆苗汤里。

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