
南瓜黑豆猪骨汤是一道美食,制作原料主要有南来自瓜、黑豆、猪骨、生姜、清水。
- 中文名称 南瓜黑豆猪骨汤
- 主要食材 南瓜,黑豆,猪骨
- 分类 汤类
- 口味 香味
- 配料 生姜3片
材料
南瓜500克、黑豆100克、猪骨600解基带己打斗济今落克、生姜3片、清水10碗。
做来自法
1、猪骨飞水后冲洗干净浮沫;
2、南瓜削皮、去籽,切成厚块;
3、黑豆请洗干净;
4、汤锅中倒入猪骨、黑豆、生姜、清水,大火煲至水开后,转中小火煲1个小时;
5、加入南瓜,大火煲至水重新沸腾后转中小火煲1个小时;
6、放盐调味即可。