外科疾病的营养支持

《外科疾病的营养支持》来自是由李勇编著的图书，从营养基础知识、疾病状态下的营养知识、外科疾病的营养支持原则以及常见外科360百科疾病的营养支持四个病此别延厚找策洲离方面对近年来营富养支持取得的进展以及其在外科疾层石病中的应用进行阐述，内容循序渐进、深入浅出，以期为外科医师及外科疾病患者更好地了解和认识营养支持在外科疾病治疗中的意义和作用提供参考。

• 书名 外科疾病的营养支持
• 作者 李勇，王军波 主编
• ISBN 9787811169980
• 出版社 北京大学医学出版社
• 出版时间 2011-1-1

简介

　　版 次:1

　　页 数:212

　　字 数:131000

　　印刷时间:2011-1-1

　　开 本:大32开

　　纸 张:胶版纸

　　印 次:1

　　I S B N:9787811169980

　　包 装:四曲居台河平装

作者简介

　　李勇 男，教授/博士生导师，50岁，来自山东烟台人，1983毕业于新疆医学院，获医学学士学位，1988毕业于华西医科大学公共卫生学院，获硕士学位，1995毕业于华西医科大学公共卫生学院，获博士学位，1995360百科-1997年在上海医庆风局沉批生科大学预防医学专业做博士后研究。2001年被评为国家教育部跨世纪优秀人才。已指导毕业博士生23名、硕士生16名，出站博士后研究人员5名;目前正指导博士生10名、硕士生2船煤为审的名和博士后1名。

目录

　　前言

　来自　1 合理营养健康基础

　　1.1 营养与营养素

　　1.2 人体需要360百科哪些营养素

　　1.3 营养素有哪些生理作用

　　1.4 什么是能量

　　1.5 什么是基础代谢和基础代谢率

　　1.6 什么是氮平衡、正氮平衡和负氮平衡

　　1.7 什么是合理营养

　　1.8 什么是平衡膳食

　　1.9 什么是营养不良

　　1.10 什么是膳食营养素参考摄入量

　　1.11 什么是营养状况调查与监测

　　1.12 怎样进行营养状况调查

　　2 营养支持相剂州复关知识

　　2.1 什么是健康

　　钢敌点额2.2 什么是疾病

　　2.3 什么是应激状态

　　2.4 疾病应啊督领学注曾振底轻司激状态下机体发生了哪些代谢改变

　　2.5 营养与疾病有何关系

　　2.6 临床营养支持的现状

　　2.7 什么安个物棉笑始粉是营养支持

　　2.8 什么是家庭营养支持

　　2.9 为什么要对患者进行营养支持

　　2.10 什么初样的患者需要进行营养支持

　　2.11 如何对患者进行营养支持

　　2.胶到极聚虽义12 患者的营养教育与营最草号响形吗病章老养咨询

　　2.13 营养师在营养支持中所起的作用

孔游别白度　　2.14 理想的临床营养支持模式

　　2.15 个性化营养支持在外科疾病中的应用

　　2.16 营养与免疫

　贵据余真比她要工领美著　3 外科疾病的营养支持原则

　　3.1 外科疾病的营养代谢特额以考慢下冲点

　　3.2 围术期患者的营养支持

　　3.3 伤口愈合不良的针究她粉防治

　　3.4 营养财水措进燃战素与药物间的相互作用

　　4 常见外科疾矿仍激城另贵加施病的营养支持

　　4.1 外科危重患者的营养支持

　　4规入双它写板松促施.2 外科手?患者的营养支持

　　4.3 烧称板须伤患者的营养支持

　　4.4 创伤及感染患者的营养支持

　　结语