老醋核桃仁

老来自醋核桃仁，核桃、盐、醋360百科、香油制作成护的一道美食。

原 料

　　核桃、盐、醋、香油。

老醋核桃仁

特 色

　　初春时节最清爽的补脑小菜。

操 作

　　画官1、准备核桃。

　　2、用核桃专用去壳器把外皮剥掉。

　　3、核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。

　　4、核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。

来自　　5、剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用。

　　6、这样做出的核桃仁去除了苦涩的味道，口感非常脆。