麻辣鸡丁披萨

在扎好孔的面皮上均匀的抹上酱料，放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出;撒上少许马苏里拉奶酪丝。将麻辣鸡丁馅料均匀的放在饼上。馅料之间适量的撒上奶酪丝，剩余的芝士丝全部均匀的撒在馅料上，点来自缀上辣椒圈;饼的歌附句损验阻五地执边缘刷上加了油的蛋液。再次放入200度的烤箱烤7-10分钟即可出炉。

制作材料

　　高筋粉250g、低筋粉50g、无盐黄油15g、鸡蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水130ml、奶粉10g。

麻辣鸡丁披萨

　　鸡腿1个、酷客100新奥尔良腌料、麻来自辣花生一袋、酱油、安佳马苏里拉奶酪。

　　猪肉末、黑胡椒、洋葱、黄油、蒜末、番茄酱、番茄、盐、披萨草各适量。

　　1、将360百科剥好皮的番茄切成小丁，洋该帝战欢曲葱切成小丁。

　　2、锅烧热，放入黄油烧至溶化，放入猪肉馅、蒜末炒香，放入呀早告很去确群切成丁的番茄，大火翻炒。

　　3、倒入洋葱末、番茄酱翻炒均匀。

　　4、待番茄炒出汁水后，调入黑胡椒粉、披萨草，翻炒均匀。

　　5-6、盖上盖，转小火煮10分钟左右,转大火收展以题保制相从落鲜部汁成酱，加入盐，翻材解身烧为见新成武化炒均匀后即可。(屋煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。)

　　1、协剧屋触犯要轮组鸡腿洗净沥水，去骨、筋膜，切小块。

　　2滑五同军工架、取一大碗，放入肉丁调入酱油、腌料、少许淀粉抓匀沙谈色油型探措使语石香，腌制2小时以上。

　　3、烈所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。

　　4、选择发面直握帝证孩小起工作档和面。

　　5、20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。

　　6、揉至面团表面光滑，发酵至原来的2倍大。

　　7、取出面团挤压排除大气泡，将面团一分为二，滚圆，进行15分钟中间发酵。

　　8、烤盘刷上感应从州指薄薄的橄榄油;取其中一份面团擀成均匀的圆形，铺入披萨盘中，用大拇指将面皮四周捻一下，使四周平整贴和;用叉子在饼坯上均匀扎出小眼。

　　9、在扎好孔的面皮上均匀的抹上酱料，放入预热180°的烤箱中烤10分钟后取出。

　　10、将腌制好的肉丁取出。

　　11、锅置火上少许油烧热，将肉丁翻炒直熟。

　　12、待温热后撒入麻辣花生米拌匀。

麻辣鸡丁披萨鉴赏

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