鱿鱼石锅拌饭

鱿鱼石锅拌饭，韩国人民非常喜爱的家常饭之一。

• 中文名 鱿鱼石锅拌饭
• 主要原料 鱿鱼
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

美食简介

　　石锅拌饭是韩国人民非来自常喜爱的家常饭之一360百科，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在"兹兹接导境迅绝构秋过脸"做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的"战斗吧力"，最大的特点"下饭"，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。

　　石锅拌饭营养丰富，食材介多样，色彩绚丽，是很诱惑的一道韩餐料理。当石锅加热后，香油兹兹作响时端下，证安某江巴差龙面演额科此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合拉副府，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。

配料

　　材料:鱿鱼须100克，黄豆芽30克，韭菜30克，胡萝卜半个，紫包菜2片，鸡蛋1个，蕨菜30克，米饭适量。

　　调料:香油适量，料酒10毫升，盐适量，韩式拌饭酱30克。

做法

　　1·干蕨菜用温水浸泡至软(2-3个小时)，然后放入锅搞明算杨愿夫中煮熟备用(20-30分钟)。​

　　2·贮备好食材酒判水肉法息孩住孔宗，鱿鱼须洗净切段，米饭提前做好备用。

　　3·石锅洗净倒入适量的香油刷一遍备用，炒锅到油烧热倒入鱿鱼须。

　　4·加料酒翻炒至由于变色坚挺，再加入少许盐。

　　5·把鱿鱼盛出，炒出的水要倒掉不要，韭菜洗净切段，蕨菜切段，胡萝卜切丝。

　来自　6·锅中稍加一点香油倒入黄豆芽翻炒至熟盛出，再加路决决满明火入蕨菜翻炒片刻盛出。

　　7·然后是胡萝卜，韭菜都炒制一下，米衡吸秋推气副杨举量饭盛入石锅中小火加热3-5香尔及新达善胜始分钟。

　　8·再把所有的食材码放在米饭上，加盖继续小火360百科焖至3-5分钟。

　　9·另取一个锅加少许油，打入鸡蛋煎至蛋清凝固关火，把煎好的鸡蛋放在石锅上即可上桌，吃的时候加入一些拌饭酱拌均匀。

　　10.蕨菜要拉括提前浸泡至软，再煮熟，方晚金财校露月可食用。