孢子甘蓝沙拉

孢子甘蓝沙拉是一道美食，主要制作原料有小黄瓜、孢子甘蓝等。

• 中文名 孢子甘蓝沙拉
• 主要食材 孢子甘蓝，小黄瓜，小西红杮，沙拉汁
• 分类 家常菜
• 口味 可口

原 料

　　孢子甘蓝、小黄瓜、小西红杮、无核橄榄(可有可无)、沙拉汁(可自己调配)。

特 色

　　小人国的聚会。

　　操 作:

　　1、将孢子甘蓝冲洗干净，剖成两半织非，在盐开水里滚煮1分钟，捞起过凉水冲凉;小黄瓜切成片;小西红杮对切。2、所有原料混在一起，调入沙拉汁拌匀即可。

贴士

　　1、如果买不到现成的沙拉汁，可以自己调配。西式的:用来自橄榄油、蜂蜜、苹果醋，调在一起。如果不习惯橄榄油的味道，可以用香油、香醋、盐，调成中式的，都挺好吃。

　　2、孢子360百科甘蓝是原产于地中海地区的蔬菜品种，外型小巧可爱，看着就像十吧二士油流鱼金磁次是秀珍的圆白菜，在西方很受欢迎。近几年咱们国内也有种植，但属于特菜系列，价格比普通菜高不少。所以呢，我也是偶尔买一次尝个鲜，配上迷你的小黄瓜，命处德取小西红杮，哈哈，简直就是小人国的聚会。