塔吉锅菜

塔吉来自锅菜是一道由花蛤、黄瓜等食材制成的食品。

• 中文名称 塔吉锅菜
• 主料 芒果贝花蛤
• 配料 姜蒜香菇蘑菇
• 难易程度 简单

　　材料:

　　芒果贝花蛤差不多来自500g，鹌鹑蛋几个，黄瓜花一把，姜蒜少量，香菇蘑菇几个，还有青椒一个

　　做法:

　　1，贝壳类问卖贝壳的老板要来盐水，回家浸泡几个小时，让他们 彻底吐特变无代已编季血费了出泥沙。

　　鹌鹑蛋煮熟剥去壳，其他材料洗干净切片。

　　2，塔吉锅烧热，倒府片绿留轻约湖脱营步亮进少量油，下生姜和蒜头炒香，再依次加入菌菇类，黄瓜花，青椒，鹌鹑蛋拌匀，然后居石封运米艺执车亚结上面铺上贝壳，撒上生测抽2勺，老抽一勺，耗油2勺，胡椒粉少量，盖上盖子，中大火5-6分钟360百科煮滚，转中小火焖烧专植除老线煮2-3分钟，然后再熄火等2分钟就可以开锅了 ~