
泡菜芥梗玉米笋,制作原料主要有玉米等。
- 中文名称 泡菜芥梗玉米笋
- 原料 芥菜、玉米笋、泡菜
- 操作 芥菜洗净取茎切段,粗的可
- 操作2 取一小碗放适量盐、鸡粉
原 料
芥菜、玉米笋、泡菜。
油、姜葱、盐、鸡粉、清水、香油。
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操 作
1、芥菜洗净取茎切段,粗的可以从中间一剖为二;玉米笋洗净备用。2、锅内热油爆香姜蒜,放入泡菜炒出香味,接着加入芥梗和玉米笋翻炒2分钟。
3、取一小碗放适量盐、鸡粉、清水,调匀倒入锅内盖上盖焖两分钟,淋香油出锅即可。