
雪梨百合润肺汤是一道汉族药膳。适合来自青少年、中老年秋怀构夜、冬季干燥季节饮用的保健食品。雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。它有着生津润燥,清热化痰的功效,特别适合干燥的秋冬季节食用。百合具有清热,去界注火,润肺和安神的功效。
- 中文名 雪梨百合润肺汤
- 主要原料 雪梨1个
- 主要营养成分 糖
- 主要食用功效 润肺,生津润燥,清热化痰
制作原料
雪梨1个 百合2个 清水800ml 枸杞10粒 蜂蜜3来自汤匙
制作步骤
1)雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净。
2)将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。
3)盖上锅360百科盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟。
4)将火关掉,稍微冷却2分钟后,淋入蜂蜜搅匀正失推般田验长阿燃伟即可。
小贴士
雪梨是很常见的一种水果,价格便宜。它有对层呀刘着生津润燥,清热化痰的功效,特别适合干燥的秋冬季节食用。
百合具有清热,去火,润肺和安神的功效。新鲜的百合在超市和菜市场很容易买到,用干百合做也可以,但是味道没有用新鲜百合好。
煮雪梨百合汤,水要一次加足,量不要太多,否则味道会比较淡,功效也自然降低很多。
煮好的汤,要自然冷却2分钟后再淋入蜂蜜,太高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。
汤中的雪梨和百合谈可以食用,但有很多人不喜欢吃,也不必勉强哈。