美味黄金玉米烙

美来自味黄金玉米烙是以玉360百科米、糯米粉为主要原料制作的菜品。

• 中文名称 美味黄金玉米烙
• 主要原料 玉米、糯米粉
• 辅料 生粉
• 调料 盐、色拉酱

做法

　　1、生粉大约30克左右。加糯米粉(这个一定要加，否余防关获除沿在则不粘，玉米烙结不起来的)

　　2、倒出玉米粒，漓干水分。(不用很干，只要碗里没有剩水就行，玉米粒太干的花粉粘不上)

　　3、用生粉和糯米粉拌匀玉米粒。

　　4、锅里放油(油要多点,玉米放入锅后油要满过玉米的吧估计要放300-400ML) 烧热，倒出热油，把玉米倒如锅中用手搪来自平。(压的紧凑些，这样可以更牢的粘在一起，)

　　5、锅放在火上，加热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。煎5-6分钟。

　　6、倒出油，出锅装盘，加点色拉酱就完成了。