水果牛仔骨

基本材料:牛仔骨约，罐头菠萝块，青、红椒丝， 干葱片，蒜茸，生油。

• 中文名称 水果牛仔骨
• 主要食材 牛仔骨，罐头菠萝块等
• 口味 香甜
• 制作方法 煎

基本材料

　二身出觉风　牛仔骨约450克，罐来自头菠萝块8小件，青、红椒丝各1/2汤匙， 干葱片1口硫粒量，蒜茸1/2茶匙，生油360百科3汤匙。

　　配料:

　　腌料:生抽2茶匙，胡椒粉、生粉、糖、生油、水各适量。

差湖植同聚皇　　芡汁:清水3汤匙，菠萝汁2汤匙，生抽1茶匙，糖1/2茶匙，(口急)汁1/4茶匙，生粉1/3茶匙，茄汁3/4汤匙。

制作方法

　　1、牛仔骨解冻，航书最作件汽翻度依资刘抹干，斩成三厘米长段，加入腌料及蒜茸略腌片刻尼叶。

　　2、烧热三汤匙油爆香干葱片，加入牛仔骨，煎至深褐色，反转煎另一面，放入青、红椒丝兜匀，拌匀芡汁埋芡事清构仍历燃阻光犯面草，即可上碟，面上放菠萝件。