
金汤火龙翅,火龙果3只,发好鱼翅450克,金瓜半个。
- 中文名称 金汤火龙翅
- 主要原料 发好鱼翅,火龙果
- 是否含防腐剂 否
- 煮法 煨汤
材料
火龙果3只,发好鱼翅450克,金瓜半个。
制法
1、火龙果一分为二,将果肉掏出,果壳雕出花纹,用开水烫过待用。
2、金瓜去皮,入笼蒸熟,用果汁机搅成酱。
祖转采群够 3、鱼翅用姜葱煨过,加入鸡汤、金瓜酱调味,装入火龙果壳即成。

分析
金瓜含有丰富的淀粉、胡萝卜素、维生素等多种营养成分,多食金瓜,可祛病健身和延长寿命。"金汤火龙丰果构随渐论到翅"将金瓜和鱼翅共冶一炉,同时用时尚水果火龙果作为盛具,极显尊贵之气,不愧是一道精品的新菜肴。