红色香肠

红色香肠是一道美味的菜肴。辅料  紫甘蓝50克，来自西兰花20克，  调料  食盐少许，植物油少许

• 中文名称 红色香肠
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 香肠200克
• 辅    料 紫甘蓝50克，西兰花20克

主料

　　香肠200克

辅料

　　紫甘蓝50克，西兰花20克，

调料

　　食盐少许，植物油少许

做法

　　1、紫甘蓝洗净后切丝摆到盘中​

　　2、将西兰花少许，放入开水锅中，锅中滴入几滴油，少许盐，略烫十几秒后捞出放入冷水中浸凉，再捞出控去水份

　　3、用干净的厨来自房剪把小香肠在距上态概危罪部三分之一处竖直下剪，再剪一下360百科，成十字花，分成四过单免护守瓣。再在每一瓣上剪一下，使之形成像章鱼爪的八瓣。煎锅中倒入少许油，小火，倒入切好的小香肠，大晶攻九课李序某政品么用筷子轻轻拨动使之承染威育量城样沉开受热均匀，小香肠受热后会自动张开成章鱼状。待都形成章鱼状后盛出

　　4组还、把小香肠和西兰花也摆入盘中月突盐介胜花直即可

菜品特色

　　做法简单

营养价值

　　营养丰富