
扁尖笋虾米煮冬瓜是一道菜品。
- 中文名称 扁尖笋虾米煮冬瓜
- 口味 鲜美可口
- 主要食材 冬瓜,扁尖笋
- 辅料 虾米、姜等
基本简介
菜 名: 扁尖笋虾的九将燃树得北简势米煮冬瓜

主 料: 冬瓜约600克、扁尖笋38克、虾米1清汤匙、姜2片、清水约1杯
配 料: 糖1/3茶匙、麻油少许
做 法皇耐陆酸: 1、扁尖笋和虾米分别冲净,沥干,留用。2、冬瓜去皮和籽,洗净,切成骨排状块,待用。养预皇美钢载3、烧热油约1.5汤匙,爆香姜片和虾米,放入冬瓜略炒,注入清水和扁尖笋,煮滚后,改用文火焖煮片刻至材料稔,加入调味料,用生粉水埋一层薄芡,即可盛上碟,熟食