十三香焖排骨

十三香焖排骨主要原料是排骨、姜片、葱片、桂皮、八来自角。

• 中文名 十三香焖排骨
• 主要食材 排骨
• 配料 花椒、香叶、十三香、花雕酒
• 工艺 焖

材料

　　、草果、花椒、香叶、十三香、花雕酒、盐、鸡精、酱油、白糖、香油车的赶总木呢题效家、熟猪油、骨头汤(没有的话，清水也可以)

制法

　　1、排骨洗净，斩小段，焯水，沥干水分备用。

　　2、炒锅下熟猪油烧热，来自下排骨煸炒，烹花雕酒，继续煸炒至排骨干香。

　　3、下姜片，360百科葱片和香料炒香。

　　4、倒入骨头汤将排骨完全淹没，加电啊波适底敌真或十三香，盐，鸡精，酱油，香油，白糖调流只活背的正味，大火烧开，转中火盖上锅盖焖50分钟左右至排骨熟软，大火收汁，捡出姜葱和香料装盘就ok了~!