
冬瓜烧羊肉制作主料冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡来自粉、料酒、水淀粉、食用油。
- 中文名 冬瓜烧羊肉
- 主要原料 羊肉
- 主要营养成分 蛋白质
- 主要食用功效 营养全面、强身健体
菜名
款故孩官立永映喜算致不 冬瓜烧羊肉是一道极具鲁式风格的家常菜,具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、强身健体的特点来自。

冬瓜烧羊肉的做法很简单,只要注意好烹调的火候360百科即可。
食材
主料
冬瓜、羊肉。
辅料
葱文江、姜。
调料
盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用本比英圆然村该油。
制作步骤
1、冬瓜去皮、洗净、切片。 2、羊肉洗净后切片、上浆备用。 3、葱、姜切丝备用。 4、锅中加望些敌该得何浓消做油,5成热时下入葱、姜炒香。 5、下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒、入冬瓜。 6、加盐、味精、鸡粉调味后焖烧至冬瓜全熟。 7来自、入水淀粉勾芡即成。
贴士:
1、羊肉片不要切得太薄。 2、冬瓜片切3毫米厚为宜。