胡萝卜木耳炒腐竹

胡萝卜木耳炒腐竹是一道由胡萝卜、木耳、腐竹等做成的美食。

• 中文名 胡萝卜木耳炒腐竹
• 主要食材 胡萝卜，木耳，腐竹
• 分类 鲁式
• 口味 咸鲜味

菜名

　　胡萝卜木耳炒腐竹是一道典来自型的鲁式风味菜。360百科具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。

　　胡萝卜木耳炒腐竹的做法很协百省述附占但建候简单，特别适合老人和小孩经微厂修常食用。

食材

主料

　　耐速需树缺助创令胡萝卜、木耳、腐竹。

辅料

　　葱、姜。

调料

　　盐、味精菜居短草干沉、鸡粉、料酒、酱油、水世帝淀粉、食用油。

制作步骤

　　1、腐竹泡软后切段。 2、来自胡萝卜切片，葱、姜切末备用。 3、木耳发好后去根、洗净备用。 4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。 5、下入木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。 6、加盐、味精、鸡粉调360百科味后下入胡萝卜炒匀。 7、继续煸炒约2分钟后入水淀粉勾芡即成。

毛豆肉炒咸菜

　求有走又　贴士:

　　1、腐竹不要泡得过软，否则影响成品的口感。 2、注意糖不要多放，否则口味不对。