叶牡丹

羽衣甘蓝是原产欧洲的十字花科植物，经过多年筛选种植后，日本易名为叶介毫行范投绿复奏牡丹，寓意为祝福。叶牡丹株形美观，容易栽培，观赏期长，冬季11~12月均可观赏，最适于花坛冬季美化和盆栽，来自也可作切花与其罪聚把布已号液它装饰。播种期为7月中旬360百科至8月上旬，定植期8月中下旬，观赏期11~12月。定植株距25厘米~30厘米，行距50厘米，肥料以底肥为主，追肥在10月上旬进行。

• 中文名称 叶牡丹
• 拉丁学名 Brassica Oleracea var acephala
• 别称 羽衣甘蓝
• 界 植物界
• 门 被子植物门

形态特征

来自　　羽衣甘蓝，二年生草本 ，为食用甘蓝(卷心菜、往助觉包菜)的园艺变种，植株高大，株高为30~40厘米，植株开展度为60厘米，根系发达，分布在30厘米深 的耕作层内议味短。叶片呈长椭圆形，叶背梢被蜡粉，叶缘羽状分裂并向上卷缩形成皱褶。

生长环境

　　羽衣通次钱居地评温甘蓝喜欢冷凉温和气候，耐寒，生长适温为20℃~25℃，种子发芽的适宜温度为18℃~25℃，苗期较耐高温，冬季耐寒、耐冻。

分布范围

　举老模矿及末　原产地中海至小亚西亚一带，栽培历史悠久，早在公元前200年古希腊亲取小沿百级假封切就广为栽培，如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长，尤其是观赏羽衣甘蓝是近十几年才有少量种植，也只是分布在北京、上海、广州等大中城市。

主要价值

　　观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整学她除个植株形如牡丹，所来自以观赏羽衣甘蓝也被可正干千到减位析象查形象地称为"叶牡丹"，

栽培管理

　　羽衣甘蓝对土壤适应性强，以耕层深厚、土质疏松肥沃、有机质丰富的壤土地为好。羽衣甘蓝不耐涝，雨季应注意排水360百科。

　　羽衣甘蓝可以周年水培，周年上市，但低温容易引起抽月血增染朝且薹、开花，所以北方地区导比全帮育力经缩头一般1年安排2茬，2月份播种1茬，8月份播种1茬。

　　1.播种前的准备羽衣甘蓝现宣长承播种前的准备工作与水培还需拉节杂宽混好劳族生菜大体相同;不同之原这果检批长生很处是在3cm见方的小海绵块最居磁中部用刀切开1个宽1Cm，深1cm的十字口，将种子作秋早东终束件播入其中。

　　2.浸种用清水浸泡种子8―24h。

　　3.播种将吸足水的羽衣甘蓝种子播入海绵块的十字切口中，每块播2粒。然后将苗盘加足水，使水浸至海绵块表面。

　　守矿轻染常海苏4.间苗在温度合适的情况下，2-3天即可出候张齐，10天左右进行间苗，每块海绵上只留l株苗，其余拨掉。

　　5.浇营养液棉预布万的别祖汉重间苗完成以后的苗组哥治妈何至说破硫材检盘中积水全部倒掉，控净，然后浇EC2.Oms/cm营养液，使苗盘中营养液深度与海绵块表面持平。

繁殖

　　羽衣甘蓝的育苗可采用营养杯育苗及苗床育苗两种方式，8~12月份均可育苗移栽。育苗时 先将苗畦浇透，简方并或播种后上覆0.5~1厘米厚的细土，亩用种量为30克。出苗后保持苗床湿润，幼苗长至5~6片真叶时即可定植到大田。夏季育苗可用遮阳网覆盖，冬季育苗时注意保温。羽衣甘蓝生长期较长，连续采收时间长，对营养需求量大，整地前施足基肥是其量要屋获得高产的 关键。当幼苗长至5~6片真叶时可定植到大田，株距为30厘米，行距为40厘米，亩植3500~ 4000株。营养杯育苗的在定植前可施兵影车已一次"送嫁肥"，苗床育苗的在冬季定植后可施一次" 定根肥"，以促进幼苗生长。

　　定植后及时浇水，保持土壤湿润，下雨天及时排水防涝。缓苗后及时追肥，采收前需追肥2~3次，以后每隔7~10天追施一次复合肥。

观赏品种

　　羽衣甘蓝

　　1.食用栽培种

　　1)东方绿嫩 从国外引进，植株中等高，生长旺盛，叶深绿色，无蜡粉，嫩叶边缘卷曲成皱褶，嫩绿色，品质极佳，耐贮存，耐寒，耐热，耐肥，晚抽薹，采收期长。可春秋露地栽培，也可以在冬季于温室或阳畦栽培。从播种至始收约50天。春播如果管理较好，可一直延续采收，产量很高。

　　2)阿培达 从荷兰引进的杂种一代良种。植株中等高，叶蓝绿色，卷曲度大，外观丰满整齐，品质细嫩，风味好，其抗逆性很强，可春秋露地栽培，也能用于冬季保护地栽培，产品经加工后能保洲绿的颜色和独特的风味。

　　3)科伦内 从荷兰引进的杂种一代早熟种.植株中等高，生长迅速而整齐。该品种耐寒力强，耐热，耐肥水。一般于3月中旬播种，加强管理，可陆续采收至9月下旬，优质高产。

　　还有其他观赏品种，如苏格兰绿叶甘蓝，西伯利亚绿叶甘蓝，柯拉特(Collard) 。